近期，區(qū)市場監(jiān)管局針對媒體曝光的“低價椰子水”問題迅速開展行動，對全區(qū) 6 家椰子水生產(chǎn)企業(yè)進行專項檢查。此次檢查聚焦原料來源、生產(chǎn)工藝及標簽標識合規(guī)性等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，旨在保障椰子水產(chǎn)品的質(zhì)量安全。檢查暫未發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法違規(guī)行為。區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)關(guān)注椰子水生產(chǎn)企業(yè)的動態(tài)，加強監(jiān)管力度，確保消費者能夠購買到安全、放心的椰子水產(chǎn)品。

　　為幫助消費者正確選購椰子水產(chǎn)品，區(qū)市場監(jiān)管局特別發(fā)出溫馨提示：

　　一、認清產(chǎn)品本質(zhì)

　　椰子水是從椰子果腔內(nèi)提取的天然液體胚乳，通常呈透明或微乳白色，主要來源于椰子的嫩果（椰青）。它富含水分、維生素C、煙酸、葉酸、鉀、鈣等多種營養(yǎng)成分。預包裝椰子水則是經(jīng)過滅菌處理后罐裝的產(chǎn)品，一般不添加其他原輔料。

　　二、選購關(guān)鍵要點

　　（一）查看配料表

　　消費者在選購椰子水時，應優(yōu)先選擇配料表中僅含“椰子水”或“NFC（Not From Concentrate，非濃縮還原）椰子水”的產(chǎn)品。如果產(chǎn)品標簽中出現(xiàn)“添加糖”“高果糖玉米糖漿”等字樣或類似表述，那么該產(chǎn)品并非純椰子水，而是調(diào)制椰子水。

　　（二）檢查外觀與氣味

　　天然椰子水通常帶有淡淡的椰香。消費者在購買時，若發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有酸澀、霉味或其他異味，應謹慎購買，這可能是椰子水變質(zhì)或摻假的跡象。

　　區(qū)市場監(jiān)管局提醒廣大消費者，在購買椰子水產(chǎn)品時，務必選擇正規(guī)渠道，仔細查看產(chǎn)品標簽和配料表，確保自身合法權(quán)益。