區市場監管局開展月餅“全鏈條”專項檢查
7月20日起,區市場監管局提早瞄準月餅市場的生產、流通、消費等多個環節,開展月餅市場“全鏈條”專項檢查,護航轄區月餅消費。
一是強化源頭管控。提前介入月餅生產企業,按照“四個最嚴”要求,督促企業嚴格執行食品安全標準,把好原輔料進貨查驗關、過程檢驗和出廠檢驗關,確保使用的月餅餡料等材料安全衛生,所有產品經檢驗合格方可上市流通。引導企業在包裝設計和生產環節中減少資源浪費,遏制過度包裝。截至目前,已檢查月餅生產企業9家,發現問題2個,100%整改完成。
二是強化流通監管。以商超、農貿市場,特別是城鄉接合部、農村等區域食品經營場所為重點,查看月餅商品標簽是否規范、包裝是否過度、是否混搭銷售,對高價月餅情況全面排查,做好價格提醒告誡,對存在違法行為的,立即嚴肅處理。已檢查相關經營場所200家次,出動執法人員234人次,發出月餅《價格提醒告誡函》25份。
三是強化風險排查。對食品生產企業、糕點店、大型商超等月餅生產加工、銷售場所開展專項抽檢。同時,督促商家及時開展自查,舉一反三,防控食品安全風險隱患,壓實食品安全主體責任。已抽檢月餅20批次。
四是強化消費保護。采取線上線下相結合的方式,發布消費預警。暢通12345、12315消費維權投訴舉報渠道,高效受、處理消費者投訴舉報線索,鼓勵群眾依法維權,倡導健康文明、節約環保的消費理念和社會風尚。