春節
春節,斗鳥過年
春節,"過年",掃塵、貼春聯、掛年畫、放鞭炮、拜年、派利是、舞獅、逛花街等習俗,從農歷十二月二十四日謝灶爺后便入年關,至正月十五日元宵節才出年關。至今多數保留煮煎堆、炸油角、炒米餅等習慣。除夕夜飯前,各家各戶要貼賀春對聯、門神年畫,祭祀祖先,迎接灶君回來。全家人都要趕回來吃晚飯,俗稱"哮年飯",以慶祝全家平安度過一年。除夕過了十二點,即新的一年開始。守歲的人歡呼雀躍,燃放鞭炮、煙花,向后輩"派利是"(發紅包)。按照預先擇定的吉時,聯宗到祠堂舉行迎春祭祖,家家戶戶祭祀神靈。初二這天,家家戶戶準備豬肉、雞鵝、酒水,擇吉時聯宗到祠堂祭祀祖先;各家各戶在家門口祭祀神靈。全家聚餐,席上必有雞、蠔豉(好市)、發菜(發財)等。出嫁女要回娘家"擔節",與父母兄弟團聚。
如果你覺得上述的民俗仍不夠"花都化"的話,那"斗鳥過年"應該算是最為花都特色吧。春節期間,花都區的花山鎮民間會舉辦"新春斗鳥大賽",幾十只畫眉鳥上演了一幕幕精彩的"籠中斗"。"斗畫眉"這項民間活動源于宋朝,花山每年過年都會舉辦斗鳥大賽,已是一個傳統。

鬧元宵,舞犁耙
元宵節,俗稱上元節或燈節,花都有"元宵罷,舞犁耙"說法,家家戶戶吃湯圓或當地特有的"圓仔",上一年生了男孩的家都要"起燈(?。?quot;、"擺燈(?。?quot;酒,而親友贈送小孩布料、衣物、豬肉等"賀燈(?。?quot;。晚上,還要掛燈籠,并提燈籠(如鯉魚燈籠、蚌蝦燈籠等)游行。